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你所不知道的小米的营养价值!
栏目:有机功能米 发布时间:2020-03-05 13:30

  记得小时候,胃不舒服,妈妈总是让我喝小米粥,说小米粥养胃。很多时候在家里看见年过半百的老人,牙齿快掉光了,却喝着小米粥格外滋润。长大★-●=•▽了媳妇坐月子,喝了一个月的小米粥也不•☆■▲嫌烦。有了两个孩子,依然坚持每天让让他们喝一顿小米粥,时间长了,小米粥▪▲□◁似乎成了我家的主食了,今天心情不◇…=▲错,索性把自己的所学所知,给大家普及一下你所不知道的小米的秘密。此小米非彼小米!

  说起小米的前世今生,有的时候我还真“恨”雷布斯的,给手机起了一个这么有意义的名字,上面的图相信大部分人没见过也听说过驴蒙头拉磨的故事,说的就是驴拉磨碾小米的故事,小米是我国古代主要的粮食作物之一,称为“粟”,距今已有5000年历史,夏代和商代曾经盛行“粟文化”。看来小米可是老祖宗留下的宝贝这话一点也不假。

  小米不得不说的一个年代,1936年后在中国领导八路军、新四军、游击队以及广大抗日民众抗击侵华日军的大规模的军事活动!由于没有☆△◆▲■当权◆▼政府的各种补给!吃的自己种,穿的自己制作!提出:“自○▲-•■□己动手,丰衣足食”的伟大的卓越思想!解决了吃饭难,及兵器补给问题!“步枪”是指抗击日军所使用的武器是★◇▽▼•非常落后!所以小米不但是★▽…◇抗日战争时期华北地区主要的粮食作物,还是中国的精神食粮。体现工农红军和人民解放军战时的条件艰苦,现在的和平年代来之不宜,有强烈的鞭策作用。如果有孩子的话可以把这个故事讲给孩子听,我感觉比小红帽的故事更动听。

  小米由于产量少,以前经常在山地或者旱地种植,所以现在对于很多人来说,已经很难喝到真正的小米粥,大部分都是在超市买的散装小米,很多都是规模种植出来的或者是陈米,价格□◁便宜,但真心不好▲●…△喝。所以现在能喝到真正的农家小米还真得费一番功夫去找。

  我国北方许多地方的妇女,再生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。因小米熬粥营养丰富,故有“代参汤”之美称,光听到这个名字也是醉了。

  1、每100克小米含蛋白质9.7克,比大◆■米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.▪…□▷▷•1克,都不低于稻、麦。

  2、小米的维生素B1含量位居所有粮食之首。特别值得一提的是,一般粮食中不含胡萝卜素,但是每100克小米中其含量达0.12毫克。

  4、小米含有丰富的铁5、淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。不足:和其他谷物一样,小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。

  1,本草纲目记载,小米“治▲★-●反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠▽★△◁◁▽▼•●◆胃”。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功效,具有健胃消食、防止呕吐,反胃的功效,其效果由于某某牌健胃消食片。

  2,小米具有维持△▪▲□△性功能正常的作用:小米所含碘系合成甲状腺激素必不可少的元素,能维持生殖系统的正常发育及性功能正常。小米所含锰能维持性功能,增强性▼▼▽●▽●△▪▲□△欲,维持精子数量,保证生殖功能健康正常。

  3,滋阴养血,小米所含雌类激素物质具有滋阴养血的作用,使产妇虚寒的体质得到有效调养,帮助她们恢复体力。

  4,小米所含维生素B2能维持人体正常发育,同时还能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象,预防和缓解女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多等症;孕妇常食小米可及时补充维生素B2,有助于避免胎儿骨骼畸形;而小米中的铜能避免早产,使胎儿发育健全,避免胎儿畸形。

  说了这么多小米的功效,是不是▲=○▼有点按捺不住内心的激动,恨不得现在就▪•★卖点小米回家熬粥,不用急,下一篇阿军将给你介绍几种小米的几种做法,让你从此爱上小米,爱上生活。返回搜狐,查看更多

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